viande (guyane)

Marché de Producteurs - Savigny-Lévescault

Marché

Savigny-Lévescault 86800

Le 15/08/2026

Tout l’été, les Marchés des Producteurs de Pays invitent à découvrir les saveurs locales dans une ambiance conviviale et festive. Organisés par la Chambre d’agriculture avec les communes partenaires, ils réunissent des producteurs locaux qui proposent en direct leurs produits : légumes, viandes, fromages, miel, pains, boissons et spécialités du terroir. Le principe est simple : choisissez vos produits sur les stands, composez votre repas et dégustez-le sur place tout en échangeant avec les producteurs. Ces marchés sont aussi l’occasion de partager un agréable moment en famille ou entre amis et de soutenir l’agriculture locale ainsi que les circuits courts. Pensez à apporter vos couverts.

Marché de producteur à la ferme de Rosalie

Musique, Artisanat, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Astaillac 19120

Le 15/08/2026

Venez passer une soirée festive à la ferme (bovins et ovins viande) et découvrez les saveurs de notre terroir ! Rencontrez des producteurs passionnés, dégustez leurs spécialités et profitez d'un moment chaleureux La soirée se poursuivra en musique avec un concert du groupe " Appelle tes Copains " (chansons festives), avant de faire place à une ambiance festive avec une animation DJ On vous attend nombreux à la Ferme de Rosalie pour partager ce beau moment de convivialité ! Pensez à apporter vos couverts

Concert | La Belle Roulotte

Musique traditionnelle, Musique, Concert

Mazeyrat-d'Allier 43300

Le 15/08/2026

Concert avec Quinta feira (musique traditionnel portugaise, brésilienne, grecque) avec repas unique : Tajines végé ou viande.

Marché de producteur à la ferme de Rosalie

Foire - Salon, Animaux, Repas - Dégustation, Marché

Astaillac 19120

Le 15/08/2026

Venez passer une soirée festive à la ferme (bovins et ovins viande) et découvrez les saveurs de notre terroir ! Rencontrez des producteurs passionnés, dégustez leurs spécialités et profitez d'un moment chaleureuxLa soirée se poursuivra en musique avec un concert du groupe " Appelle tes Copains " (chansons festives), avant de faire place à une ambiance festive avec une animation DJOn vous attend nombreux à la Ferme de Rosalie pour partager ce beau moment de convivialité !Pensez à apporter vos couverts

Marché des Producteurs Locaux

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Bouzonville 57320

Du 06/08/2026 au 24/12/2026

Tous les jeudis en semaines paires, retrouvez le marché de producteurs locaux de Bouzonville ! Une occasion idéale pour acheter directement des produits frais, de saison et de qualité, tout en soutenant les producteurs de la région. Sur place, vous trouverez viande, charcuterie, œufs, légumes, fruits, légumineuses, fromages et produits laitiers de vaches et de chèvres, glaces, fleurs, miel, vin, huiles, pâtes, plantes aromatiques et tisanes. En saison chaude ou en cas de beau temps, le marché sera localisé au Parc de la Nied: le reste de l'année ou en temps de pluie, il sera déplacé sous le préau de l'école primaire Pol Grandjean!

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 15/08/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 15/08/2026

Hameau de Lialores en fête

Vie locale, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Condom 32100

Du 14/08/2026 au 16/08/2026

Vendredi 14 août À 20h, Soirée Parillada de viandes Samedi 15 août À 20h, Soirée Terre et mer (réservation conseillée) suivi du concert de Black Limousine. Dimanche 16 août Dès 9h30, Championnat du Monde de palet gascon - À 12h, Repas jambon à la broche. Réservations au 06 81 13 84 35.

Marché hebdomadaire, tous les jeudis matins

Imphy 58160

Du 06/08/2026 au 29/11/2029

Vous y trouverez de quoi remplir votre panier...poissons, légumes, fuits, oeufs, viandes mais aussi des vêtements, des chaussures, des tissus etc.

Des pâtes, oui mais des Graines d'Autise !

Manifestation culturelle

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 07/08/2026 au 18/09/2026

Découvrez une ferme qui transforme sa production céréalière en Pâtes et Huiles BIO. Vous pourrez comprendre la fabrication des huiles vierges de première pression à froid (colza et tournesol) ainsi que les pâtes (au blé dur). Une production bio avec l’envie de travailler en partenariat avec d’autres exploitations ou artisans locaux : fermes, savonnerie, restaurants … avec passion et aussi bonne humeur ! Vous serez dans l’espace de production, vous y verrez les machines (à l’arrêt bien sûr) et par la fenêtre, les champs d’où viennent les graines (il n’y a que quelques mètres). Vous comprendrez le cheminement de nos produits du champ à l’assiette, vous pourrez poser vos questions et vous laisser tenter à la boutique sur place : vente directe et vente en vrac (pensez à vos contenants). > pâtes classiques, blé complet, à la tomate (française), aux Cèpes (français), au Sarrasin, 3 couleurs, de toutes formes et pour tous les goûts. > huiles vierges de colza et tournesol ou huiles infusées (pour cuisson viande, poisson ou salade) et de nombreux autres produits partenaires (savons, bolognaise, infusions). LES VENDREDIS DU 26 JUIN AU 18 SEPTEMBRE - 15h00 (sauf le 24/07 - 31/07[...]

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 16/08/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

Journée de la race Charmoise

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Rilhac-Lastours 87800

Le 16/08/2026

Originaire du Massif Central, la brebis Charmoise est reconnue pour sa robustesse, son excellente adaptabilité et ses qualités exceptionnelles de production de lait et de viande. Venez rencontrer éleveurs et passionnés, échanger sur l’élevage ovin et déguster des produits fermiers issus de cette race emblématique, véritable fierté du patrimoine agricole français. Marché d'artisans, concours photos et dégustations. Rendez-vous dès 9h00 : restauration et buvette sur place.

Méchoui

Fête, Repas - Dégustation

Saint-Caprais 03190

Le 16/08/2026

Le comité des fêtes organise une journée méchoui dimanche 16 août, à partir de 12 h 30, à la salle polyvalente. Au menu : apéritif, entrée, viande (méchoui ou rôti de porc), fromage, dessert, café.

Fête annuelle

Fête, Manifestation culturelle

Étouars 24360

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Structure gonflable pour enfants et pêche aux canards tout le week-end. Samedi : 19h repas jambon à la broche (30€) sur réservation, 23h feu d'artifice Dimanche : 6h30 brocante, 10h randonnée 8 km, vente de crêpes toute la matinée, 12h Food Truck burgers / viande de canard grillée, 14h course de tracteurs tondeuses (sur réservation)

Fête annuelle

Feu d'artifice, Fête, Repas - Dégustation

Étouars 24360

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bigard à Cuiseaux (71), situé aux confins de deux bassins d'élevage renommés (le Charolais et le Montbéliard), est spécialisé dans la transformation et le commerce de viande de bœuf. Les 500 salariés du site travaillent chaque jour à la satisfaction de nos clients dans le respect strict des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène autour de trois activités : Abattage & mise en quartiers, Désossage, Parage & Conditionnement, Fabrication et conditionnement de viandes hachées surgelées (boulettes et steaks). Votre mission: -Préparer et assurer la finition des carcasses de viande (formation assurée) -Utiliser les outils adaptés. -Appliquer les normes strictes d'hygiène et de sécurité. -Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir fluidité et performance de l'atelier. Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d'évolution dans nos nombreux métiers. Votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts! Notre package social -Rémunération brute versée sur 13 mois (salaire de base + pause payée + habillage + douche) -Prime d'assiduité: 125 euros brut/mois selon ancienneté. -Indemnités[...]

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Enseignement - Formation

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de CODEVIA à Caussade et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site : 5h50-13h30 - 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté : 5h50-13h30 Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes : Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de PORC Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de[...]

Conseiller / Conseillère d'agriculture

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous intégrez une équipe de 6 conseillers (H/F) au sein du service « Elevage» de la Chambre d'agriculture de Loir-et-Cher. Au plus près des agriculteurs, vous leur serez d'un véritable appui en vous rendant presque quotidiennement directement sur leurs exploitations. Vous évoluerez dans une structure qui valorise l'initiative, la responsabilité et l'engagement. Vos missions : - Assurer les appuis techniques et économiques auprès des éleveurs bovins et bovins viande (conduite du troupeau, rationnement, amélioration du coût alimentaire, génétique,.), conseiller et faire le suivi en exploitation - Analyser les données du contrôle de performance et identifier avec les éleveurs les axes d'amélioration - Animer les groupes d'échanges techniques innovants viande - Être un référent des éleveurs bovins viande dans les domaines techniques et règlementaires liés à l'élevage, - Organiser des formations selon les demandes émergentes d'éleveurs - Possibilité de réaliser des CAP2ER pour accompagner les producteurs dans la réduction / ajustement de leur empreinte carbone. - Appui possible sur des missions transverses élevage La possession d'un certificat de spécialisation viande[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Privat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Offre collectée par La bonne alternance : Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-Bocage, 80, Somme, Hauts-de-France

À propos de la mission En tant que Boucher Désosseur, vous serez responsable de la découpe et du désossage des viandes sur une ligne de production tout en maintenant des normes élevées de sécurité et d'hygiène: - Découper et désosser les viandes conformément aux spécifications - Maintenir la propreté et l'hygiène des équipements et des locaux - Utiliser des outils spécialisés pour le dépeçage et le dénervage - Participer à l'entretien des équipements de production - Aider sur d'autres lignes de production en fonction des besoins Rythme de travail : - Travail en horaires décalés Rémunération & Avantages Rémunération : 12,31 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de produits de qualité, avec une[...]

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Agroalimentaire

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Vos missions : - Désosser, découper et parer la viande : Utilisez votre savoir-faire pour transformer chaque pièce de viande avec précision. - Réaliser les finitions : Apportez une touche finale inégalée qui garantit la satisfaction de nos clients. - Suivre la qualité : Assurez-vous que chaque produit respecte nos standards de qualité. - Respecter les cahiers des charges clients : Travaillez en conformité avec les attentes spécifiques de nos clients. - Suivre les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité : Évoluez dans un environnement rigoureux où chaque geste compte. Conditions de travail - Travail du lundi au vendredi avec une amplitude horaire de 6h30 à 15h30 - Nature du contrat : Contrat de travail - Type de contrat : CDD - 6 Mois - Qualification : Ouvrier spécialisé - Salaire : Horaire de 12.31 € + Primes, Intéressement / participation - Horaires de travail : 35H - Travail en journée Avantages et accompagnement Chez Tradival, nous croyons en l'importance de bien accueillir nos nouveaux collaborateurs. Vous bénéficierez d'une journée d'intégration pour comprendre le fonctionnement de l'entreprise, les processus d'hygiène et de sécurité. Nous vous proposons : - Perspectives[...]

Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Chauffeur livreur de Viande découpée Entreprise de 12 salariés spécialisée dans le négoce et la découpe de viandes en gros et demi-gros (porc, veau, bœuf, agneau). Nous recrutons un livreur pour effectuer les tournées auprès de nos clients restaurants et collectivités (dans le 82 et départements limitrophes). Livraison par camion frigorifique PL et VL. Mission et responsabilités : Chargement de carcasses et de colis de viande sur notre site de préparation et à l'abattoir Livraison et déchargement auprès des clients de la SARL VIANDES OCCITANES Nettoyage du véhicule en fin de tournée. Profil et compétences : Conduite fourgon frigorifique PL + VL Bonne capacité de communication (contact avec la clientèle) Organisation, dynamisme, rigueur Salaire horaire à déterminée suivant les compétences Horaires : Du lundi au vendredi de 6 h à 13 h. Localisation : Montauban. Poste à pourvoir rapidement.

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Vous êtes boucher et vous assurez la decoupe, la mise en place de votre rayon et la vente Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce Vous travaillez de matin ou d'apres midi et le dimanche matin

Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un chef boucher (H/F) sur notre site de Montauban. Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, trier et détailler des pièces de viandes et les conditionner, - Entretenir le poste de travail, l'espace de vente et les équipements, nettoyer, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client et préparer les commandes, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks et définir ses besoins, - Préparer les commandes du magasin et assurer le suivi comptable et administratif, - Participer aux inventaires, - Veiller au bon tarage des balances et/ou combiné de pesage - Contrôle des commandes et des livraisons - Suivi des ventes et objectifs commerciaux Management : - Savoir recruter, organiser et planifier le travail, animer les équipes Votre profil ? - Commerçant(e) - Dynamique - Rigoureux(se) et organisé(e)[...]

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la transformation et conservation de la viande de volaille. Poste basé à CUISERY (71290). Recherche des Ouvriers d'Abattoir et Découpe de viandes (h/f) aux postes de Bridage et Découpe en contrat d'intérim d'environ 3mois. Les horaires de travail sont en journée, à temps plein + Travail du samedi Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la transformation et conservation de la viande de volaille. Ils offrent un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel de leurs employés. Poste idéal pour découvrir ou renforcer une expérience en agroalimentaire industriel. Débutant accepté, aucun prérequis en abattoir : motivation, sérieux et respect du cadre de travail sont essentiels. Vous aimez les environnements structurés, avec procédures et règles clairement définies. Vous faites preuve de rigueur, respectez les consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité, et savez vous adapter aux cadences et à d'éventuels changements de poste. L'esprit d'équipe est indispensable. Compétences comportementales : - Rigueur et respect des consignes - Esprit[...]

Boucher / Bouchère

Emploi

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un poste de Boucher sur Furiani En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de :- La bonne tenue de votre poste de travail,- La commande des marchandises,- La réception des produits bruts,- La vérification de la traçabilité des animaux,- La découpe de la viande,- La préparation de produits charcutiers et traiteurs,- La vente des viandes et produits transformés,- La relation client et fidélisation de la clientèle,- Le suivi administratif.Vous travaillerez au couteau et réaliserez du port de charges lourdes.Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Fiche métier générale : Le boucher prépare la viande et les spécialités bouchères en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut également faire de la vente de produits de boucherie et même être responsable d'un commerce de détail alimentaire.Perspective d'évolution : Charcuterie - traiteur, Management de magasin de détail, Relation commerciale grands comptes et entreprises, Attaché commercial de grandes et moyennes surfaces de vente (GMS), Management/gestion de rayon produits[...]

Chef / Cheffe de production agricole

Emploi Agroalimentaire

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Entreprise L'Abattoir de Gap recrute afin de renforcer son équipe. Implanté au cœur des Hautes-Alpes, notre établissement est spécialisé dans l'abattage des bovins, porcins, ovins et équins. Il participe activement à la valorisation des filières locales et veille au respect des exigences en matière de qualité, d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal. Missions Nous recherchons un ou une chef de chaîne d'abattage expérimenté(e) pour superviser et coordonner l'ensemble des opérations liées à l'abattage et à la transformation des viandes. En tant que responsable de la chaîne, vous garantirez le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de sécurité au travail et de bien-être animal. Vous veillerez à la conformité des opérations, à la bonne organisation du travail ainsi qu'à la qualité des produits finis. Vous serez également chargé(e) d'encadrer et d'accompagner l'équipe au quotidien, dans un environnement industriel dynamique dédié à la transformation de la viande. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations d'abattage et de transformation selon les standards réglementaires et internes Assurer le respect strict des normes de sécurité alimentaire[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes plus à l'aise avec la viande que derrière un bureau ? Les cadences, le travail concret et l'esprit d'équipe vous motivent au quotidien ? Parfait : SUP Intérim a une mission faite pour vous. Vos missions en atelier : Désosser, parer, dégraisser et découenner les différentes pièces de viande Réaliser la découpe, le tranchage et, si nécessaire, le ficelage des pièces de viande Comprendre et respecter les cahiers des charges des clients Garantir la traçabilité des pièces de viande tout au long du processus Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité Contrôler la qualité des produits et écarter les pièces non conformes Votre profil : Vous aimez le travail en équipe et les environnements dynamiques Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en boucherie est demandée Vous êtes réactif(ve) et capable de suivre un rythme soutenu Ce que SUP Intérim vous propose : Un accompagnement humain et de proximité par votre agence SUP Intérim Une mission dynamique en environnement de production Une rémunération attractive selon votre profil Vos avantages chez SUP Intérim : Mutuelle intérimaire[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nouveau concept de restauration rapide sur EPINAL recherche son cuisinier H/F spécialisé en cuisson de viandes au barbecue. Vitrine boucherie et préparation de la viandes en amont de la cuisson. - sandwichs baguette - burgers - brochettes Vous avez de l'expérience en cuisine (minimum 1 an) et un diplôme en cuisine, vous maitrisez les cuissons de la viande Connaissance en découpe et préparation de viande appréciée Prise de poste dès que possible. Une immersion de quelques jours vous sera proposée. Restaurant ouvert du Lundi au Samedi (Repos dimanche et 1 jour à convenir avec l'employeur dans la semaine) Amplitude horaire du restaurant : 11H - minuit la semaine et 11H- 02h les vendredis et samedis. Planning tournant.35H/semaine CDD renouvelable

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein de Beauvallet France, entreprise familiale française, spécialiste de l'agroalimentaire et acteur de premier plan dans la filière viande, offrant chaque jour une gamme complète de viandes fraîches avec différents niveaux découpes et de transformation (crus, élaborés, hachés, marinés, précuits ou cuits) pour le compte de professionnels de la restauration, nous recherchons : un(e) commercial(e) Circuit restauration hors foyer (RHF)/restauration hors domicile (RHD) - Secteur Paris et limitrophes La mission est de suivre et développer le chiffre d'affaires de la zone. Assurer le suivi et optimisation du portefeuille clients actuel, en lien avec l'équipe télévente, par la prise de commandes en direct, la gestion des demandes, l'animation client. Assurer la prospection et le développement sur les gammes de produits, le tout à destination des professionnels de la restauration Une formation "produits" sera dispensée dès votre arrivée dans l'entreprise (environ 3 à 4 semaines) Le profil: Vous avez une expérience significative dans le commerce circuit RHF/RHD sur le secteur, avec connaissances de préférence dans les produits carnés.

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En prévision d'un départ à la retraite, le magasin E.Leclerc d'Issoudun est à la recherche d'un(e) Boucher(e) ! Vous identifiez les types et morceaux de viande, Vous découpez, désossez, parez de la viande, Vous videz et nettoyez des bêtes, Vous gérez les stocks de viandes et de produits associés, Vous gérez les commandes et l'inventaire de viandes, Vous contrôlez la qualité et la conformité d'un produit, Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, Vous vérifiez la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels. Vous savez maintenir un environnement de travail propre et organisé et vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prime d'intéressement Prime de participation Prime annuelle Mutuelle/Prévoyance Ancienneté à partir de 7 mois de présence Magasin fermé le dimanche

Marché du terroir

Marché

Schweighouse-Thann 68520

Du 07/08/2026 au 02/10/2026

Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...

Marché du terroir

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Vie locale

Schweighouse-Thann 68520

Du 07/08/2026 au 02/10/2026

Marché hebdomadaire à Cessy-les-Bois

Patrimoine - Culture

Cessy-les-Bois 58220

Du 07/08/2026 au 25/12/2026

Direction Cessy-les-Bois et son petit marché : fruits et légumes, poissons, viandes, volailles, pâtisseries, miels, fromages, thé, tisanes... Les marchands et les producteurs vous accueillent sous le préau de la salle communale, de 18h à 20h. Le café associatif propose également des boissons (fraîches ou chaudes), pour profiter d'un moment de convivialité sur le marché. Voisins gourmands ou vacanciers, vous trouverez à Cessy-les-Bois, un endroit agréable pour flâner en famille et entre amis. Rendez-vous tous les vendredis soirs.

Marché de producteurs de pays

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roussines 36170

Du 20/08/2026 au 17/09/2026

Le marché sera pour vous l’occasion de faire vos courses et aussi de manger sur place les plats et produits proposés. Les producteurs vous accueillerons place de l’église à partir de 18h jusqu’en soirée. Vous trouverez sur place des charcuteries et viandes de porcs accompagnés de légumes poêlés, de la viande d’agneaux à la plancha accompagnée de frites, des escargots, des fromages de chèvres AOP Pouligny, du vin AOP Valençay, des bières, du miel, du safran et ses produits dérivés, du pain et des pâtisseries et encore bien d’autres produits succulents et locaux …

Le marché d'Ameugny

Ameugny 71460

Du 07/08/2026 au 27/11/2026

Faisant la part belle aux producteurs locaux, les commerçants présentent aux consommateurs le fruit de leur travail. Au menu de chaque édition, les producteurs proposent fruits et légumes, vins, bières, fromages, plantes aromatiques et médicinales, viande de bœuf, pains, oeufs, poissons. Petite restauration apéritive sur place proposée par les producteurs pour clôturer la semaine.

Fêtes patronales de Mirande

Manifestation culturelle, Artisanat, Danse - Bal - Cabaret

Mirande 32300

Du 15/08/2026 au 18/08/2026

Au programme : - vendredi 14/08 : pl. Astarac, Soirée Lation - 19h initiation salsa avec Thierry Bertin/21h concert Tumba Y Salsa/ 22h30 DJ Mr T ; - samedi 15/08 : de 14h à 18h journée des familles au city stade (ateliers créatifs, balades à poney, jeux gonflables, initiation kayak-paddle) suivie de concert Taxiway à 19h30 et la soirée tempête de neige à 22h30 par PMN Event sur la pl. d'Astarac ; - dimanche 16/08 : 8h randonnée pédestre accompagnée, à midi repas des restaurateurs (viande de la Mirandaise) suivi du défilé des chars à 16h ; - lundi 17/08 : Grand vide grenier et braderie des commerçants, res : 06 70 10 49 14

Marché hebdomadaire de Blanot

Blanot 71250

Du 07/08/2026 au 18/12/2026

Marché hebdomadaire de producteurs (pain, fromages, légumes, pâtes fraîches, viande, oeufs, traiteur grec, etc). Ouverture du café associatif Le Coing le vendredi soir de 18h à 22h.

FERME DE LA TOUNINE

Manifestation culturelle

Lagraulet-Saint-Nicolas 31480

Le 18/08/2026

En suivant un parcours en boucle depuis le point d'arrivée, explorez l’ensemble de la ferme et plongez dans le quotidien de ce lieu vivant et authentique. Tout au long de la visite, découvrez les différents animaux de la ferme : principalement des vaches, mais aussi des poules, cochons, chevaux, et même des buffles, véritables stars du site ! Une immersion conviviale, qui permet de comprendre le fonctionnement de l’exploitation, ses savoir-faire et le lien direct entre production et assiette. Après la visite, prolongez l’expérience grâce à un food-truck. Dégustez des viandes grillées, issues de la ferme, également proposées au restaurant du propriétaire, pour un moment gourmand et authentique en pleine nature ! Tous publics.

Les Conférences estivales au Musée du Pradau

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Condom 32100

Du 18/08/2026 à 15:30 au 18/08/2026

Le 18 août, suivez la conférence " La viande dans nos assiettes : mythes, peurs et réalités " par Marie-Pierre Ellies-Oury, professeur en sciences animales. Après la conférence, retrouvez le coeur de la ville pour prolonger votre soirée autour des animations des mardis de l'été, un programme riche en animations culturelles, musicales et gourmandes. - À 18h, rendez-vous à la Cathédrale de Condom, au concert d'orgue des Vespérales (gratuit, sans réservation). - Dès 18h30, retrouvez le traditionnel marché gourmand des producteurs locaux qui vous proposent des repas avec des assiettes gourmandes, dégustations de vins, Armagnac, tapas gasconnes, pâtisseries, et vente de leurs produits. Soirée au son des Bandas autour de la Place Bossuet. Ne manquez pas également les expositions à l'Espace Saint-Michel, de 15h à 19h.

Responsable d'organisation des flux

Emploi Négoce - Commerce gros

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Languedoc Lozère Viande est une entreprise de découpe et transformation de produits carnés en fort développement (80 salariés) travaillant notamment en flux tendu pour la livraison de Restauration Hors Foyer (RHF). Nous sommes situés au cœur d'un bassin d'élevage, à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes. Notre mission première est de valoriser la production des éleveurs bovins et ovins locaux. Filiale d'un groupement de 2500 éleveurs (CELIA), nous travaillons en circuit court. Très « terroir » et véritables acteurs de notre région, nous sommes engagés pour le développement durable de nos territoires et la préservation de nos paysages. Votre challenge, Sous la responsabilité du responsable de production, vos principales missions sont : - Organiser et superviser les opérations de chargement et de déchargement des marchandises. - Veiller à la bonne gestion des flux entrants et sortants. - Coordonner les équipes de manutentionnaires et de caristes. (Agent de quai) - S'assurer de la conformité des marchandises et des documents de transport. - Optimiser l'agencement des espaces de stockage et la gestion des quais. - Appliquer et faire respecter les consignes[...]

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Négoce - Commerce gros

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Languedoc Lozère Viande est une entreprise de découpe et transformation de produits carnés en fort développement (90 salariés) travaillant notamment en flux tendu pour la livraison de Restauration Hors Foyer (RHF). Nous sommes situés au cœur d'un bassin d'élevage, à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes. Notre mission première est de valoriser la production des éleveurs bovins et ovins locaux. Filiale d'un groupement de 2500 éleveurs (CELIA), nous travaillons en circuit court. Très « terroir » et véritables acteurs de notre région, nous sommes engagés pour le développement durable de nos territoires et la préservation de nos paysages. Votre challenge, Sous la responsabilité du responsable de production, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, vos principales missions seront de : - Préparer et peser les ingrédients selon le planning de production et en suivant les recettes, - Assurer la fabrication des produits selon les modes opératoires de l'entreprise - Alimenter les lignes de production en s'assurant de la régulation de flux de produits, - Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail, - Assurer[...]

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Réceptionnaire / Préparateur Commandes H/F. Vos missions seront : Partie Réceptions : Déchargement de nos propre camions (réception de marchandise). Du contrôle de la conformité des livraisons. D'effectuer toutes les réceptions dont l'entreprise sera sujette. De rentrer à l'aide de l'outil informatique toutes ces réceptions de marchandises (en respectant bien le protocole de l'entreprise). Du rangement de toutes les réceptions et/ou marchandises en respectant scrupuleusement le principe de FIFO. Du contrôle des DLC de nos marchandises stockées. Partie Préparation de Commandes: De la préparation des Commandes. Du conditionnement et de l'étiquetage de divers morceaux de viandes. De respecter la méthode HACCP (hygiène, date, traçabilité, commande des clients ...etc...) D'entretenir la propreté du Laboratoire, suivant les recommandations de l'employeur ou à défaut du responsable de secteur. D'entretenir la propreté des différentes Chambres Froide, suivant les recommandations de l'employeur ou à défaut du responsable de secteur. D'effectuer les inventaires et/ou relevés de stocks de l'entreprise. Temps de travail : 169h par mois soit 39h semaine Jour[...]

61ÈME FESTIVAL DE LA VIANDE À EVRON

Musique, Exposition

Évron 53600

Du 04/09/2026 au 06/09/2026

Programme du week-end: - Vendredi 4 septembre: classement des animaux de viande de 9h à 17h; repas des éleveurs de 12h à 15h, thé dansant à 15h et animation musicale par Street Music d'Evron de 18h à 22h - Samedi 5 septembre: inauguration officielle à 10h30; exposition - vente de reproducteurs "Rouge des Prés, "Charolais"...; exposition apicole, avicole et de percherons. Imposante braderie en Ville d'Evron toute la journée et fête foraine. Grande soirée de Gala à 20h suivie de la soirée dansante animée par l'orchestre OASIS sur réservation à partir du 31 août chez le Fleuriste "au Jardin du Pré Vert" à Evron au 02 43 58 84 70. - Dimanche 6 septembre: A 10h, défilé des animaux primés ; de 10h à 17h: marché du terroir et à 14h: grand concours de l'entrecôte. Concours interrégional Blanc Bleu, concours Rouges des Prés et Charolais, concours ovin Bleu du Maine.... Pendant les 3 jours: exposition commerciale et artisanale; matériel agricole, véhicules; restauration et buvette sur place. Entrée gratuite

Marché de Producteurs - Dissay

Marché

Dissay 86130

Le 19/08/2026

Marché de Producteurs - Dissay

Fête, Marché

Dissay 86130

Le 19/08/2026

Train touristique à vapeur : Limoges - Brignac + Randonnée Moulin du Got

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Limoges 87000

Le 19/08/2026

14 Juillet Annulé Ce voyage se déroule sur une journée au départ de la gare de Limoges-Bénédictins et à destination Brignac (et retour depuis la Gare de Saint-Léonard-de-Noblat). La randonnée commence ici par une première étape de 2km sur un sentier balisé très facile entre la voie ferrée et la Vienne. Arrivé au Moulin du Got (fermé dimanches & jours fériés), vous aurez le choix de vous arrêter pour le visiter à conditions préférentielles, ou de continuer votre chemin (plusieurs choix d’itinéraires variant entre 3,5 et 4km) pour atteindre la ville de St-Léonard-de-Noblat. Le dimanche 16 août : ne manquez pas la 42e Journée de la Viande Limousine, place de la Libération Pensez à l’heure du retour du train retour ! Il n'attendra pas ! (Visite au Moulin du Got non inclus) Détails, et cartes sur le site du CFTLP. Réservations sur le site du CFTLP ou à l'Office de Tourisme de Limoges.

29e Marche des Mûrons

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Mary 71300

Le 06/09/2026

7 km = 1 ravitaillement. 12 km = 2 ravitaillements dont 1 avec dégustation de viande charolaise. 20 km = 3 ravitaillements dont 1 avec dégustation de viande charolaise. Chemins en forêt et prairies, quelques portions sur route.

29e Marche des Mûrons

Sports et loisirs

Mary 71300

Le 06/09/2026

Marché de Producteurs - Savigny-Lévescault

Marché de producteur à la ferme de Rosalie

Concert | La Belle Roulotte

Marché de producteur à la ferme de Rosalie

Marché des Producteurs Locaux

Marché Bio

Marché Bio

Hameau de Lialores en fête

Marché hebdomadaire, tous les jeudis matins

Des pâtes, oui mais des Graines d'Autise !

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Journée de la race Charmoise

Méchoui

Fête annuelle

Fête annuelle

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Conseiller / Conseillère d'agriculture

Boucher / Bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Boucher / Bouchère

Chef / Cheffe de rayon boucherie

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Boucher / Bouchère

Chef / Cheffe de production agricole

Boucher / Bouchère

Cuisinier / Cuisinière

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Boucher / Bouchère

Marché du terroir

Marché du terroir

Marché hebdomadaire à Cessy-les-Bois

Marché de producteurs de pays

Le marché d'Ameugny

Fêtes patronales de Mirande

Marché hebdomadaire de Blanot

FERME DE LA TOUNINE

Les Conférences estivales au Musée du Pradau

Responsable d'organisation des flux

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

61ÈME FESTIVAL DE LA VIANDE À EVRON

Marché de Producteurs - Dissay

Marché de Producteurs - Dissay

Train touristique à vapeur : Limoges - Brignac + Randonnée Moulin du Got

29e Marche des Mûrons

29e Marche des Mûrons

Ressources supplémentaires